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Na agitação do dia a dia, muitas vezes nos deparamos com a necessidade de preparar refeições rápidas e práticas. Seja após um longo dia de trabalho, para surpreender os amigos de última hora, ou quando simplesmente queremos uma refeição saborosa sem passar horas na cozinha, as receitas fáceis se tornam nossas melhores amigas.
Neste artigo, vamos explorar 14 receitas deliciosas que podem ser preparadas em vinte minutos ou menos. São opções que não sacrificam o sabor em prol da rapidez e vão facilitar sua vida na cozinha.
1. Wrap de frango com pesto
Ingredientes:
Peito de frango cozido e desfiado
Folhas de alface
Pesto
Tortilhas de trigo ou milho
Instruções:
Espalhe o pesto sobre a tortilha.
Adicione o frango desfiado e as folhas de alface.
Enrole a tortilha e corte ao meio.
Este wrap é uma refeição saborosa e pronta em minutos.
2. Salada de atum
Ingredientes:
Atum em lata
Alface picada
Tomate em cubos
Cenoura ralada
Azeitonas
Azeite e limão a gosto
Instruções:
Misture todos os ingredientes em uma tigela.
Tempere com azeite e limão.
Uma salada de atum é uma opção saudável e rápida para uma refeição leve.
3. Macarrão com pesto
Ingredientes:
Macarrão de sua escolha
Molho pesto
Queijo parmesão ralado (opcional)
Instruções:
Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
Misture o molho pesto no macarrão cozido.
Polvilhe com queijo parmesão, se desejar.
Este prato é um clássico italiano que pode ser preparado em minutos.
4. Omelete de queijo e vegetais
Ingredientes:
Ovos
Queijo ralado
Vegetais (pimentões, cebolas, cogumelos, etc.)
Sal e pimenta a gosto
Instruções:
Bata os ovos em uma tigela.
Aqueça uma frigideira e adicione os vegetais.
Despeje os ovos batidos sobre os vegetais.
Polvilhe com queijo ralado.
Cozinhe até que os ovos estejam firmes.
Esta omelete é uma refeição versátil e rápida, perfeita para qualquer hora do dia.
5. Sanduíche caprese
Ingredientes:
Pão italiano
Tomate
Mussarela
Folhas de manjericão
Azeite de oliva e vinagre balsâmico
Instruções:
Coloque fatias de tomate e mussarela sobre o pão.
Adicione folhas de manjericão.
Regue com azeite de oliva e vinagre balsâmico.
Este sanduíche é uma explosão de sabores italianos e fica pronto em minutos.
6. Salada de frutas
Ingredientes:
Frutas variadas (morangos, kiwis, uvas, manga, etc.)
Iogurte natural
Mel
Instruções:
Corte as frutas em pedaços.
Misture as frutas com iogurte e regue com mel.
Uma salada de frutas é uma sobremesa saudável e refrescante em um piscar de olhos.
7. Sopa de tomate
Ingredientes:
Tomates enlatados
Caldo de galinha
Creme de leite (opcional)
Manjericão fresco
Instruções:
Misture os tomates e o caldo de galinha em uma panela.
Aqueça até ferver.
Adicione creme de leite (se desejar) e manjericão fresco.
Uma sopa de tomate é reconfortante e pode ser preparada rapidamente.
8. Tacos de peixe
Ingredientes:
Filés de peixe
Tempero de taco
Tortilhas de milho
Repolho ralado
Molho de iogurte
Instruções:
Tempere o peixe com o tempero de taco.
Grelhe os filés até ficarem prontos.
Monte os tacos com repolho ralado e molho de iogurte.
Tacos de peixe são uma opção leve e deliciosa em questão de minutos.
9. Frango ao curry
Ingredientes:
Peitos de frango cortados em cubos
Curry em pó
Leite de coco
Molho de tomate
Cebola picada
Instruções:
Refogue a cebola em uma panela.
Adicione os cubos de frango e curry em pó.
Despeje o leite de coco e o molho de tomate.
Cozinhe até que o frango esteja pronto.
Um prato de frango ao curry é uma opção saborosa e exótica que pode ser feita rapidamente.
10. Bruschetta de tomate
Ingredientes:
Pão italiano
Tomates picados
Alho picado
Manjericão fresco
Azeite de oliva
Instruções:
Toste o pão.
Esfregue alho nas fatias de pão.
Cubra com os tomates, manjericão e regue com azeite.
A bruschetta é uma entrada italiana que fica pronta em minutos.
11. Salada de camarão
Ingredientes:
Camarão cozido
Abacate
Tomate
Coentro
Suco de limão
Instruções:
Misture camarão, abacate e tomate em cubos.
Adicione coentro e suco de limão a gosto.
Uma salada de camarão é uma opção sofisticada e rápida.
12. Sanduíche de frango grelhado
Ingredientes:
Peito de frango grelhado
Alface
Tomate
Maionese
Pão de hambúrguer
Instruções:
Monte o sanduíche com o frango, alface, tomate e maionese.
Um sanduíche de frango grelhado é um clássico que fica pronto em minutos.
13. Espaguete com alho e óleo
Ingredientes:
Espaguete
Alho picado
Azeite de oliva
Pimenta vermelha esmagada (opcional)
Instruções:
Cozinhe o espaguete conforme as instruções da embalagem.
Refogue o alho no azeite até dourar.
Misture o espaguete com a mistura de alho e óleo.
Adicione pimenta vermelha esmagada, se desejar.
Espaguete com alho e óleo é um prato simples e saboroso que pode ser preparado em um piscar de olhos.
14. Wrap de falafel
Ingredientes:
Falafel
Pão sírio
Hummus
Alface
Tomate
Instruções:
Aqueça o falafel no forno ou no micro-ondas.
Espalhe hummus sobre o pão sírio.
Adicione o falafel, alface e tomate.
Enrole o wrap e corte ao meio.
Este wrap é uma opção vegetariana deliciosa e rápida.
Independentemente de você estar com pressa ou simplesmente querer uma refeição fácil e rápida, essas 14 receitas podem ajudá-lo a satisfazer seu paladar sem comprometer o sabor.
Com ingredientes simples e instruções diretas, você pode desfrutar de refeições deliciosas em vinte minutos ou menos. Aproveite a praticidade da cozinha e experimente essas opções deliciosas hoje mesmo!
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