Você sabia que os alimentos não cozinham mais rápido no fogo alto?

Normalmente achamos que os alimentos podem cozinhar mais rápido quando o fogo está sendo usado no máximo.

Mas o que acontece é que o cozimento acontece quando a água ferve.

Depois que isso acontece, não há necessidade de continuar cozinhando a comida no fogo alto

Se depois da água estar fervendo, você continuar cozinhando a comida em fogo alto, a água vai secar com mais facilidade.

Desse modo, haverá a necessidade de adicionar mais água, gastando ainda mais gás.

Separamos algumas dicas para te ajudar na hora de economizar o gás no cozimento das comidas.

Nessa matéria listamos algumas delas.

 

Fogão no lugar certo

A localização do fogão no lugar certo, é essencial para a economia do gás.

Já que se ele estiver em um lugar que corre muito vento, seu desempenho no cozimento das comidas serão afetados.

Nesse sentido, o vento irá soprar na boca do botijão, fazendo com que seu fogo seja mais fraco e ineficiente.

Isso facilitará as chamas apagarem.

Exigindo mais tempo de cozimento e mais gás.

 

Limpeza do fogão

A limpeza do nosso fogão conta muito na economia do gás.

Se a boca do fogão estiver suja, o desempenho do fogão também é afetado.

Se observarmos, a sujeira atinge as frestas do fogão, isso faz com que ele não trabalhe da maneira correta.

Um sinal que seu fogão está limpo, é quando as chamas que saem da boca do fogão estão azuladas.

Espere a água ferver

Temos que utilizar da boca no fogo alto apenas até a água ferver.

Depois que a água estiver fervida, coloque o fogo baixo no fogão.

Assim vamos evitar que a água evapore.

Economizando o gás do nosso fogão.

 

Tampe a panela

Tampar a panela na hora de cozinhar as comidas é uma dica essencial para quem quer economizar o gás.

Utilizar uma panela sem tampa na hora de cozinhar, gasta duas vezes mais o gás.

Exigindo ainda mais tempo e gás na hora de fazer a comida.

 

Regule o seu fogão

 

Regular as bocas do seu fogão também é uma tarefa importante na hora da economia do gás.

Já que as bocas mal reguladas do fogão exigem mais o consumo de gás.

Aumentando em trinta por cento o uso do gás no mês.

 

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